Le tailleur de pierre façonne à partir de matériaux pierreux naturels (pierre marbrière, pierre de taille, granit, …) les élements d’architecture intérieure (escaliers, cheminée, dallage, revêtements muraux, …) ou extérieure (façade, fontaines, mobiliers et aménagements urbains, monuments funéraires, …) de toute construction neuve ou en rénovation, à l’aide de machines, d’outils à main, électroportatifs ou pneumatiques.

L’exercice du métier de taille de pierre peut impliquer, comme pour la plupart des métiers du bâiment, de manipuler des charges lourdes, de travailler à proximité du vide, de travailler en plein air sous la chaleur et les intempéries, de supporter des positions de travail inconfortables (à genoux, les bras en extension, …).

- Mise en forme

- Taille, montage et assemblage

- Gravure (lettrage et motifs)

- Travail de la pierre tendre

- Rénovation des pierres anciennes

- Sécurité propre à la profession – brevet VCA – sensibilisation à l’environnement

- Lecture de plans appliquée – technologie

- Minitic : informatique de base (internet, messagerie, word, …)